Дијетална влакна се деле на растворљива и нерастворљива влакна, а оба типа имају важну улогу у одржавању здравља организма. Растворљива влакна помажу у снижавању холестерола и регулисању нивоа шећера у крви, док нерастворљива влакна поспешују правилну пробаву и спречавају затвор.
Растворљива влакна се налазе у овсу, јабукама, леблебији и махунаркама. Они формирају геласту масу у цревима, што успорава варење и продужава осећај ситости.
Нерастворљива влакна, с друге стране, налазе се у целим житарицама, броколију и шаргарепи. Она помажу у повећању масе столице и убрзавају пролазак хране кроз црева.
Комбинација оба типа влакана у исхрани доноси највећу корист за дигестивни систем. Редовна конзумација различитих влакана одржава црева здравим и смањује ризик од разних гастроинтестиналних проблема.
Осим тога, влакна могу помоћи у регулисању телесне тежине јер продужавају осећај ситости и смањују потребу за сувишним калоријама. Људи који редовно једу влакна често имају више енергије и боље расположење.
Укључивање обе врсте влакана у свакодневну исхрану је једноставно и ефикасно. Разноликост намирница осигурава да тело добије све неопходне хранљиве материје за оптимално функционисање.